Carrot Cake

🥘 Ingredients

• eieren
  3
• zonnebloemolie
  175 ml
• bruine suiker
  175 gram
• wortel (gersapt)
  140 gram
• zelfrijzend bakmeel
  175 gram
• baksoda
  1 tl
• kanaal
  1 tl
• nootmuskaat
  1/2 tl

1. 1

   Klop eieren licht en meng dit met zonnebloemolie bruine suiker

   eieren: 3, zonnebloemolie: 175 ml, bruine suiker: 175 gram
2. 2

   Schep wortel door het mengsel

   wortel: 140 gram (gersapt)
3. 3

   Zeef zelfrijzend bakmeel , baksoda , kanaal en nootmuskaat en spatel het door het mengsel

   zelfrijzend bakmeel: 175 gram, baksoda: 1 tl, kanaal: 1 tl, nootmuskaat: 1/2 tl
4. 4

   Doe het beslang in een ingevette en bestuifde bakvorm
5. 5

   Bak voor 40 minuten op 180 graden